jueves, 3 de marzo de 2011

Margarita clásica

INGREDIENTES

2 onzas de tequila blanco, 1 onza de cointreau o curacao triple seco, 1/2 onza de jugo de limón, 4 cubos de hielo

PREPARACIÓN

Poner jugo de limón en un plato, luego tomar la copa y, boca abajo, hacer que el jugo de limón humedezca el borde, de la misma forma colocar el borde de la copa sobre sal y ponerla a enfriar en refrigerador. Verter todos los ingredientes en el vaso mezclador y enfriar con la cucharilla durante 8 segundos. Servir colando sobre la copa fría. Decorar con una rodaja de limón, incrustado en el borde.

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