miércoles, 25 de enero de 2012

Tiramisú de café y lluvia de cacao amargo

Ingredientes
2 paquetes de galletas champañeras. 1 paquete de queso crema. 5 sobres de café. 1 lata de leche evaporada. 2 limones. 200 gramos de azúcar.

Preparación
Colocar las galletas dentro del molde, hacer un café tinto con un poco de azúcar, remojar las galletitas hasta que queden blandas. Luego batir la leche evaporada con el queso crema y rallar solo la cáscara del limón, seguir batiendo hasta que espese, vaciar al molde el preparado llevar a la heladera ¡y listo!

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