miércoles, 15 de febrero de 2012

Dip de atún y palta

INGREDIENTES

Para el dip de atún: 225 grs. de queso crema, 1 lata grande de atún, 2 cucharadas de crema de leche, sal y pimienta. Para el dip de palta: 225 grs. de queso crema, 1 palta, 1/4 cucharadita de pimentón molido, 1 cucharadita de cebolla rallada, jugo de 1 limón, sal y pimienta, cebollita china picada finita para decorar.

PREPARACIÓN

Para el dip de atún:

procesar el queso crema y el atún.

Agregar la crema y salpimentar.

Para el dip de palta: procesar todos los ingredientes menos el sésamo, hasta obtener una mezcla homogénea.

Colocar en un bol y espolvorear con el sésamo.