sábado, 31 de marzo de 2012

El pan lidera el ranking de los 'salados'

Un nuevo informe oficial de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) reveló la lista de las 10 principales fuentes de sal en la dieta y el pan es el número uno. El mismo documento reveló que el 90 por ciento de las personas consume muchísimo más de la cantidad de sal considerada "saludable". Aquí el top ten: Pan y facturas: 7,4%; embutidos y fiambre: 5,1%; pizza: 4,9%; aves y animales de granja: 4,5%; sopas: 4,3%; platos con base en hamburguesas: 4%, queso: 3,8%; pasta, como espaguetis con salsa de carne: 3,3%; carne, como carne molida con salsa de tomate: 3,2% y snacks, incluyendo chips, pretzels, palomitas de maíz y patatas fritas: 3,1%