viernes, 28 de septiembre de 2012

Caipiroska

Ingredientes

50 ml vodka (Una medida)
1 lima o limón
2 cucharadas de azúcar
Hielo a gusto

El origen de esta bebida es mucho menos exótico. Se trata simplemente de una variación de la tan brasileña caipirinha, pero en lugar de cachaça se utiliza vodka.

Si prefieres ron, se tornaría en una caipirissima.

Corta en trozos pequeños la lima y colócalos en el vaso old fashion (bajo y de boca ancha) con el azúcar. Macera la lima con el azúcar, haciendo que la lima largue todo el jugo posible. Puede ayudarte un pequeño mortero. Llena el vaso con hielo picado y vierte la medida de vodka.

Decora con una rodaja de limón. En vez de lima puedes usar un limón o una mandarina.

No hay comentarios: