Sopa fria de yogurt

INGREDIENTES [6 personas]
•    500 grs. de yogurt natural
•    ¾ tz. de crema de leche
•    150 grs. de duraznos frescos maduros
•    ¼ tz. de vino blanco
•    Hojas de albahaca
•    Hojas de menta
•    Sal y pimienta
PREPARACIÓN

Pelar los duraznos y cortarlos en trozos, licuar con el yogurt, añadir vino blanco, crema y salpimentar. Servir muy frio con las hojas de albahaca y menta picadas en juliana.