viernes, 2 de noviembre de 2012

Las frutas y verduras le ganan al cigarro

La nicotina produce adicción y hace tan difícil abandonar el hábito del cigarrillo. Si queremos dejar de fumar, podemos encontrar una ayuda en lo que comemos. Hay alimentos que harán desear menos encender un nuevo cigarro; precisamente los más sanos. Recientemente, dos diferentes estudios (de las universidades de Duke y de Bufalo) han subrayado el papel de las frutas y las verduras en el logro de dejar de fumar, de hacer menos placentero el hábito del cigarrillo. En el primer caso, investigadores de la Universidad de Duke (EEUU) han observado que hay alimentos que empeoran el sabor del cigarrillo, como las frutas, las hortalizas, la leche, el yogur y los quesos. Por el contrario, consumir abundante carne, alcohol o café produce el efecto contrario, ya que realza su sabor, haciendo más atractivo el acto de fumar. De esta manera, los lácteos, las frutas y los vegetales son los alimentos que combaten al cigarrillo.

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