jueves, 15 de noviembre de 2012

Sepa cómo almacenar los alimentos correctamente

Cuando se trata de alimentos que ya han sido preparados y lo que va a guardar son las “sobras de la comida”, estas se deben colocar en recipientes que no sean hondos para que se enfríen un poco y meterlas de inmediato a refrigerarse.

La comida, sobre todo en época de calor, no puede permanecer mucho tiempo afuera.

Las carnes, aves o mariscos que comienzan a “descomponerse” debe ser tirados a la basura de inmediato, el sistema de congelación no ayuda a detener ese proceso.

Se recomienda que para descongelar una carne o cualquier otro alimento se haga dentro del refrigerador, y, si tiene prisa, hay dos opciones: colocar el alimento bajo el chorro del agua constante o meterlo a un microondas usando el botón para descongelar.

Las frutas y verduras se deben mantener en la parte más baja del refrigerador.

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