miércoles, 9 de enero de 2013

Pechugas de pollo rellenas

Ingredientes para 4 raciones
2 pechugas de pollo abiertas.
1/4 kilo de queso para gratinar.
1/4 kilo de queso de york.
Papel transparente.
Sal y pimienta a gusto.

Preparación.
Extender la carne y salpimentarla. Cubrir las pechugas con jamón y encima el queso. Enrollar y envolver con el papel.
Hornear durante treinta minutos.