viernes, 22 de febrero de 2013

Ensalada de atÚn con garbanzos

INGREDIENTES

1 lata de filete de atún en agua

1 diente de ajo molido

1 cucharada de romero picado

2 tazas de garbanzos cocidos

1 cebolla cortada en cuadraditos

4 cucharadas de aceite de oliva

jugo de 2 limones

Sal y pimienta

PREPARACIÓN

Escurrir el atún y sazonar con ajo, romero, sal y pimienta.

Desmenuzar en trozos medianos y mezclar con los garbanzos y la cebolla.

Sazonar con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.