sábado, 23 de febrero de 2013

Ponche de champagne

INGREDIENTES [12 personas]

• 1 botella de champagne
• 2 manzanas verdes
• 2 tz. de frutillas
• 2 tz. de frambuesas
• 2 tz. de uvas verdes
• 1 tz. de agua
• 5 C. de miel
• 2 ramitas de canela
• ½ tz. de jugo de limón

PREPARACIÓN

Picar las frutas en tamaños iguales y dejarlas reposar en una mezcla de 1 tz. de agua, miel y jugo de limón. Antes de servir, mezclar en una ponchera las frutas maceradas con el champagne bien frio. Servir en copas flauta de champagne.