domingo, 24 de marzo de 2013

Hamburguesas vegetarianas

Una versión diferente de hamburguesas a base de verduras, arroz y queso, seguro que a los chicos les encantará!

INGREDIENTES
•    1 tz. de acelga o espinaca cocida
•    2 tz. de arroz cocido
•    ½ tz. de zanahoria rallada
•    6 C. de queso rallado
•    3 dientes de ajo triturados
•    1 huevo
•    Sal, pimienta y orégano a gusto
•    Pan rallado, cantidad necesaria

PREPARACIÓN
Colocar todos los ingredientes en un tazón y mezclarlos bien hasta formar una masa homogénea. Darle forma de hamburguesas a la masa y pasarla por pan rallado. Colocarlas en una placa de horno aceitada o freírlas hasta que estén doraditas.