El Chef dice

Un Blog de recetas Bolivianas y Recetas Internacionales

Home
VIdeos
Sopas
Postres
Bebidas
Comida Boliviana
Tarija
Cochabamba
Oruro
Santa Cruz
La Paz

martes, 24 de mayo de 2016

Video Compartimos lo mejor de la gastronomía chuquisaqueña

Publicado por Dick en 19:18

Etiquetas: Chuquisaca, VIDEOS

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Entrada más reciente Entrada antigua Inicio

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)

Entradas populares

Tembe, afrodisíaco y nutritivo

En el altiplano le dicen chima, en el Beni la llaman chonta y tembe en Santa Cruz. Tiene una sorprendente cantidad de proteínas. Es uno de l...
Una fusión de sabores para gustos exigentes Lecker Bissen

Lecker Bissen es un café, restaurante y galería de arte ubicado en el pasaje Jacinto Benavente Nº 2138, del barrio de Sopocachi. Se abrió ha...
El pachío, el fruto del amor

El pachío es una palabra chiquitana que significa “eso es amor” según el diccionario de don "Chichi" Coimbra. Este fruto en las re...
Cocina Novoboliviana, nuestro sabor al arte

La nueva cocina boliviana, sofisticada y audaz, se refleja en las recetas en las que los ingredientes tradicionales son redescubiertos en ...
Ambaiba, fruta ignorada

Ningún vende ambaiba. Es una expresión que aún se utiliza en la jerga cruceña. "Aunque la ambaiba como fruto ya no se come", lamen...
Sajta de pollo

La sajta es un plato tradicional de la región occidental de Bolivia. Se encuentran diferentes variantes dependiendo de la región. Una de las...
Cayú. La nuez tiene un alto nivel nutritivo, mientras que el 'falso fruto' y sus hojas son usados para realizar conservas y remedios caseros.

Hay un falso fruto, recomendado para combatir el nerviosismo y estados depresivos. Se lo conoce como cayú y se come de dos formas. Por una p...
AJI DE PAPALISAS

INGREDIENTES 1/2 Cuartilla de papalisa 1/2 kilo de pulpa 5 Ajis rojos en vaina 1 diente de ajo 1 manojo de arveja pelada 2 cebollas cortada...
CH'UMA DE LACAYOTE

INGREDIENTES Lacayote maduro mediano 1 Habas verdes ½ taza Arvejas peladas ½ taza Papas 10 Sal Aceite...
ROSTRO ASADO

INGREDIENTES 4 cabezas de cordero con lana Agua Arroz cocido Papa sancochada Sal al gusto PREPARACION Consiga un cepillo de dientes viejo y ...

Labels

Aji (25)
Aperitivos (8)
ARROZ (98)
Aves (49)
Bares (3)
Bebidas (258)
Beni (19)
Bocaditos (5)
Carne de Llama (28)
Carnes (271)
Cerdo (259)
Cereales (12)
Chefs (174)
Choclo (35)
Chocolate (98)
Chuquisaca (60)
Cochabamba (160)
Comida Alemana (1)
Comida Boliviana (391)
Comida Brasileña (20)
Comida China (12)
Comida Colombiana (11)
Comida Coreana (5)
Comida Cubana (4)
Comida Ecuatoriana (1)
Comida Francesa (2)
Comida Griega (1)
Comida India (3)
Comida Italiana (134)
Comida Japonesa (40)
Comida Marina (106)
Comida Marroqui (8)
Comida Mexicana (39)
Comida Peruana (47)
Comida Rusa (1)
Comida Vegetariana (112)
Comida Venezolana (1)
COMIDAS DEL ALTIPLANO (17)
Condimentos (13)
Conejo (21)
CONSOMES (4)
Cordero (58)
Cremas (18)
Desayuno (20)
Discoteca (1)
El Alto (1)
Entradas y Ensaladas (172)
ESPAÑA (22)
FERIAS (115)
Fideos (39)
Frijoles (8)
Frutas (285)
Galletas (28)
Garbanzos (3)
Hamburguesas (53)
Helados (20)
Hongos (1)
Huevos (32)
Jugos (76)
La Paz (100)
Lentejas (5)
Lomo (37)
Macaroni (1)
Masitas (136)
Notas de interes (945)
Oruro (56)
PAELLA (9)
Pando (4)
Panecillos (38)
Papas (63)
Pastas (84)
Pavo (23)
Pescado (258)
Picantes (18)
Pizzas (22)
Pollo (333)
Postres (509)
Potajes (2)
Potosi (52)
Queso (41)
Quinua (101)
RECETAS DE PLATOS (26)
RECETAS DE SOPAS (58)
Rellenos (11)
Restaurants (26)
Salsa (76)
Salteados (6)
Salteñas (8)
Salud (116)
Sandwich (29)
Sándwich (29)
Santa Cruz (182)
Sopas (189)
Tarija (59)
Tomates (16)
Tortillas (12)
Verduras (96)
VIDEOS (154)
Vinos (50)
Zapallo (14)

Followers

Facebook

Locos por la Comida Pagina
Sabor Cruceño
Locos por la Comida

Mi lista de blogs

Consejos para una buena Nutrición

Herbalife reúne a Distribuidores Independientes en el primer Fin de Semana de Liderazgo del año - Los participantes de todas partes de Bolivia disfrutaron de talleres especializados sobre nutrición, entrenamientos, testimonios, tiempos de confraterni...
Bebidas, Jugos y Zumos

Don Lucho Café: Experiencia única de Singani y café de altura en Bolivia - Experimenta una fusión única en el paladar con Don Lucho Café, la última innovación de Don Lucho que combina la excelencia del café boliviano de altura ...
Recetas

RANGA RANGA - Lo que utilice : 1/2 kilo de librillo 1 libra de papa 2 Dientes de ajo Ají AMARILLO-MOLIDO. 1 cucharilla de palillo 1 cebolla grande. 2 tomate...
Postres y Masitas

PASTEL DE TRES LECHES CON LICOR DE CAFÉ - Ingredientes 1 taza de aceite vegetal, para el bizcocho 1 taza de azúcar, para el bizcocho 5 huevos, para el bizcocho 2 1/2 tazas de harina para hotcake...
Discotecas y Pubs

Video En la Plaza de comidas El Bosque en Calacoto -

Blog Archive

► 2022 (16)
- ► julio (1)
- ► mayo (2)
- ► marzo (3)
- ► febrero (3)
- ► enero (7)

► 2021 (59)
- ► diciembre (7)
- ► noviembre (4)
- ► octubre (7)
- ► septiembre (4)
- ► agosto (5)
- ► julio (2)
- ► junio (1)
- ► mayo (4)
- ► abril (5)
- ► marzo (5)
- ► febrero (6)
- ► enero (9)

► 2020 (174)
- ► diciembre (2)
- ► noviembre (4)
- ► septiembre (2)
- ► agosto (28)
- ► julio (29)
- ► junio (28)
- ► mayo (30)
- ► abril (29)
- ► marzo (7)
- ► febrero (6)
- ► enero (9)

► 2019 (15)
- ► diciembre (9)
- ► octubre (1)
- ► mayo (1)
- ► abril (2)
- ► marzo (1)
- ► febrero (1)

► 2018 (31)
- ► diciembre (6)
- ► noviembre (2)
- ► septiembre (3)
- ► julio (9)
- ► junio (2)
- ► abril (1)
- ► marzo (3)
- ► febrero (1)
- ► enero (4)

► 2017 (185)
- ► diciembre (4)
- ► noviembre (3)
- ► octubre (5)
- ► septiembre (12)
- ► agosto (28)
- ► julio (9)
- ► junio (18)
- ► mayo (18)
- ► abril (26)
- ► marzo (24)
- ► febrero (19)
- ► enero (19)

▼ 2016 (320)
- ► diciembre (15)
- ► noviembre (21)
- ► octubre (9)
- ► septiembre (36)
- ► agosto (33)
- ► julio (42)
- ► junio (53)
- ▼ mayo (33)
- ► abril (32)
- ► marzo (5)
- ► febrero (21)
- ► enero (20)

► 2015 (433)
- ► diciembre (30)
- ► noviembre (24)
- ► octubre (47)
- ► septiembre (44)
- ► agosto (49)
- ► julio (43)
- ► junio (55)
- ► mayo (26)
- ► abril (33)
- ► marzo (24)
- ► febrero (35)
- ► enero (23)

► 2014 (489)
- ► diciembre (34)
- ► noviembre (41)
- ► octubre (42)
- ► septiembre (67)
- ► agosto (68)
- ► julio (52)
- ► junio (21)
- ► mayo (29)
- ► abril (31)
- ► marzo (34)
- ► febrero (42)
- ► enero (28)

► 2013 (1174)
- ► diciembre (4)
- ► octubre (10)
- ► septiembre (119)
- ► agosto (138)
- ► julio (151)
- ► junio (127)
- ► mayo (126)
- ► abril (129)
- ► marzo (131)
- ► febrero (109)
- ► enero (130)

► 2012 (1693)
- ► diciembre (145)
- ► noviembre (124)
- ► octubre (145)
- ► septiembre (149)
- ► agosto (140)
- ► julio (152)
- ► junio (145)
- ► mayo (126)
- ► abril (156)
- ► marzo (151)
- ► febrero (121)
- ► enero (139)

► 2011 (1428)
- ► diciembre (129)
- ► noviembre (110)
- ► octubre (129)
- ► septiembre (127)
- ► agosto (131)
- ► julio (129)
- ► junio (122)
- ► mayo (125)
- ► abril (135)
- ► marzo (139)
- ► febrero (111)
- ► enero (41)

► 2010 (67)
- ► diciembre (16)
- ► noviembre (9)
- ► octubre (13)
- ► septiembre (11)
- ► agosto (1)
- ► junio (1)
- ► mayo (3)
- ► abril (8)
- ► marzo (2)
- ► febrero (3)

► 2009 (66)
- ► noviembre (6)
- ► octubre (22)
- ► septiembre (16)
- ► agosto (1)
- ► julio (1)
- ► junio (4)
- ► mayo (5)
- ► abril (2)
- ► marzo (1)
- ► febrero (1)
- ► enero (7)

► 2008 (80)
- ► diciembre (5)
- ► noviembre (5)
- ► octubre (12)
- ► septiembre (10)
- ► agosto (5)
- ► julio (11)
- ► junio (17)
- ► mayo (5)
- ► abril (4)
- ► marzo (6)

► 2007 (4)
- ► diciembre (3)
- ► noviembre (1)

Vistas de página en total

Con la tecnología de Blogger.