El Chef dice

Un Blog de recetas Bolivianas y Recetas Internacionales

lunes, 13 de mayo de 2019

Video Piedra Papel y Tinta 11 de Mayo: El Fiambre el plato bandera de El Alto

Dick en 10:07 No hay comentarios:
‹
›
Inicio
Ver versión web

Entradas populares

  • Ambaiba, fruta ignorada
    Ningún vende ambaiba. Es una expresión que aún se utiliza en la jerga cruceña. "Aunque la ambaiba como fruto ya no se come", lamen...
  • Eric Lacoste, un símbolo de la cocina francesa
    Desde 1974, Eric Lacoste es pionero de la cocina francesa en Bolivia. En la actualidad su nombre se volvió una referencia de la gastronomía....
  • Singani Casa Real nos presenta una variedad de cocteles a base gaseosas y frutas.
    El singani, como la bebida auténticamente boliviana, proviene de la familia del aguardiente de uvas. Se elabora a partir de la destilación...
  • Ocoró, fruto bien camba
    La diversidad que existe en nuestro país nos permite disfrutar de una variedad de exquisitos frutos, entre ellos el exótico Ocoró. Una plant...
  • Llajua o llajwa - Salsa picante boliviana
    La llajua, rica salsa picante que no puede faltar en las mesas bolivianas a la hora de comer, ésta rica salsa acompaña a casi todo tipo de p...
  • AJI DE KARAS
    INGREDIENTES [Para 4 personas] Carne de cerdo 200 grs. Cuero de cerdo 400 grs. Ajo 4 dientes Cebolla cola verde 2 cabezas Mote cocido ...
  • MASACO DE PLATANO Y CHARQUE
    📌 INGREDIENTES: 🥩🍌 1 kilo de plátano verde (o plátano maduro). ½ kilo de charque. Aceite lo necesario. Sal a gusto. 📌 PREPARACI...
  • Salteña boliviana
    INGREDIENTES Para la masa: 3 libras de harina, 220 gramos de manteca, 100 gramos de azúcar, 6 huevos, 1 taza de agua con sal y 3 cucharad...
  • CALDO DE KAWI 😋👍
    🌶️ INGREDIENTES Apio 1 tallo. Hueso de res 400 gramos. Pecho de res 700 gramos. Sal 1 ½ cucharadas. o al gusto Pimienta dulce 1 cu...
  • Peras al horno
    Otra versión  de las Peras al Marsala, popular postre italiano, se puede hacer también con otras frutas como duraznos, damascos o ciruelas...
Con la tecnología de Blogger.