El enólogo boliviano Roberto Arce Vadillo presentó el diccionario enciclopédico universal Conociendo el mundo del vino en Michelangelo. Se trata de una obra inédita en Bolivia que, después de una investigación de diez años, logró reunir información sobre la historia del cultivo de la vid y el proceso de elaboración, entre otros aspectos. Se lo puede obtener en el restaurante y en la imprenta Sirena.
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