Sepa cómo ablandar la carne

Se cocina la carne como se tenga por costumbre; al horno, en cacerola o en olla exprés con los ingredientes o rehogado habitual y como caldo de fondo se añade un vaso de Coca Cola.
Hay que tener cuidado de salar el plato un poco más de lo habitual para que no quede endulzado. La Coca Cola espumará en la cocción y ablandará la carne, dejándola tierna y jugosa.