2 cucharas de avena arrollada, 1/2 taza de jugo de naranja, 1 manzana rallada con cáscara, 1 plátano, 1 cuchara de miel, pasas y nueces a gusto.
PREPARACIÓN
Para cada porción remojar durante la noche la avena cruda en el jugo de naranjas. A la mañana siguiente añadir la manzana rallada, uno o medio plátano picado, la miel y las nueces picadas.
Puede tener muchas variantes con el agregado de otras frutas de estación, yogur o crema de leche. Resulta una copa exquisita para el desayuno.
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