3 kilos de jachi de la harina de maíz molido en tacú. 1 kilo de queso. ½ kilo manteca.
Preparación
Mezclar los ingredientes amasando bien y amoldar. Cocer en horno bien caliente para enfriar al bizcochar cuando está menos templado. Las chimas se pueden hacer con la misma receta de las tortas de carne y chicharrón.
Torta de maíz con carne y chicharrón
Ingredientes
3 kilos de harina de maíz blando. 1 kilo de charque molido fino. 1 kilo de chicharrón. 1 kilo de manteca. 3 cucharaditas de comino y pimienta. 2 cucharadas de urucú diluido en manteca. Sal a gusto.
Preparación
Cocer la carne. Después molerla, desmenuzar y luego fritar. Moler el chicharrón. Mezclar todos los ingredientes con la harina. Amasar bien y amoldar. Cocer preferentemente en horno de barro, bien caliente (para abizcochar), durante media hora.
Hola, mi nombre es Dr. James Henry del Hospital Docente de la Universidad de Benin, soy especialista en cirugía de órganos, y Compra de órganos humanos que quieran vender, ofrecemos la suma de $ 600,000,00 Dolares y estamos ubicados en Nigeria, Estados Unidos, España y Malasia, pero nuestra oficina central está en Nigeria. ¿Está interesado en vender su riñón o vender alguna parte de su órgano corporal? Contáctenos para obtener más información. Contáctenos a través de
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