Sándwiches de agosto

INGREDIENTES

1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada

1 tomate picado

1 zanahoria rollada

1 pepino picado

1 cebolla picada

1 cucharada de aceite

Sal, pimienta y orégano a gusto

1 cucharada de perejil picado

Pan de molde

1 taza de mayonesa

Papas fritas y hojas verdes para acompañar a gusto

PREPARACIÓN

Colocar el pollo, el tomate, la zanahoria, el pepino, la cebolla y el aceite en un bol . salpimentar y perfumar con las hierbas.

Alternar capas de pan untadas con mayonesa y el relleno terminar con

capas de pan.

Cubrir cor papel film y reservar en la heladera hasta el momento de servir.

Acompañar con papas fritas y ensalada a gusto.



Jugo curativo contra la hipertensiÓn

Ingredientes

1 manojo de espinacas, 1 tomate grande, 1 pepino mediano, 2 rebanadas de piña.

PREPARACIÓN

Lavar y desinfectar perfectamente los ingredientes. Retirar la cáscara del pepino y partir en cuadritos junto con el tomate, el pepino y la piña. Pasar por el extractor de jugos y licuar con las espinacas. Tomar un vaso de este jugo en días alternos (un día sí y otro no).