¿Sabe de dónde viene la pizza?

La respuesta es fácil: de Italia. Pero ¿sabe dónde se cocinó la primera pizza? Dicen que es la evolución de una invención del italiano Vincenzo Corrado en 1733, en Nápoles. Fue el primero que metió en el horno tomates triturados, creando algo parecido a una base para pizza.
Sin embargo, para los más puristas la pizza no se inventó hasta que se creó la primera margarita. Esto fue a finales del siglo XIX, cuando el italiano Raffaele Esposito quiso sorprender a la reina Margarita con una pizza formada por tomate, mozzarella y albahaca, ingredientes que escogió porque de este modo tenían los mismos colores que la bandera de Italia.