lunes, 10 de junio de 2013

Queso a las finas hierbas

INGREDIENTES [Para 10 personas]

Queso crema bajo en grasas 225 grs.
Tocino crocante y picado 3 lonjas
Jugo de limón 1 cdta
Pimienta recién molida al gusto
Galletas al gusto
Finas hierbas frescas, finamente picadas (eneldo, perejil, albahaca, orégano) 3 cdas
Crema agria ½ taza

PREPARACIÓN

Mezclar en un bol el queso crema.

Freír en una sartén sin aceite la crema agria y el tocino picado para que esté crocantes.

Agregar las hierbas picadas al gusto, el queso crema, jugo de limón y la pimienta.

Verter la mezcla en una fuente, formando un montículo, y rodear con galletas de su preferencia.



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