Feria expone comida de las abuelas en Arbieto

El rescate de la comida tradicional de los abuelos cumple 22 años en la comunidad de Achamoco, municipio de Arbieto. Según Glenda Morales, representante del Centro Ecológico Juvenil Achamoco, en esta oportunidad se contará con la participación de más de 30 expositores de Arbieto, Cliza y Achamoco.

Todos los visitantes que asistan a esta tradicional feria podrán disfrutar de platos tradicionales como: quispiña, lawas, pejtus, phiris y variedad de tostados. Una de las características de esta comida es que será hecha en ollas de barro que le darán un sabor especial. En el evento los niños y jóvenes, además de los adultos, podrán participar de juegos de antaño como el trompo, tawasara, cachinas, rayuela de adobe, chuis, voladores de periódico, entre otros. Morales dijo que esta actividad tiene tintes gastronómicos, culturales y turísticos y responde a un proyecto, cuyo fin es rescatar el ancestro cultural cochabambino, sus comidas, juegos y más.