El Chef dice

Un Blog de recetas Bolivianas y Recetas Internacionales

jueves, 29 de marzo de 2018

Ordena tu refrigerador

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Encontramos un día un tupper al fondo del segundo estante que tenía lo que había sobrado de esa comida espectacular. Pero ya pasaron cuatro ...

Gastronomía Para degustar en semana santa

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Chef: Alfredo Oropeza PESTO DE CODO CON TROZOS DE ATÚN INGREDIENTES 200 Gramos de codo pasta 5 Piezas de tomates cherry en cuartos ...
1 comentario:
lunes, 26 de marzo de 2018

Video Gran Estreno de Cocineros Bolivianos

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lunes, 19 de febrero de 2018

Gigante puchero de Sacaba apunta al Récord Guinness

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El municipio de Sacaba, de Cochabamba, se deleitó ayer con el plato de puchero más grande del mundo, comida típica en época de carnaval qu...
martes, 30 de enero de 2018

Video Empanadas de Quinua y queso al horno de Barro

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lunes, 22 de enero de 2018

Video Platos en base de Quinua

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Transforman el Aptapi en una experiencia gourmet

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Samsung se suma a esta innovadora iniciativa culinaria del reconocido chef boliviano Marko Bonifaz, que combina una gran variedad de product...
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     Ingredientes  1 taza de quinua, 2 zanahorias medianas, 1 puñado de perejil picado, 1 huevo, 1 pizca de varias especias (orégano, comino, pi...
  • Fritos de brócoli
     Ingredientes 1 cabeza de brócoli mediana, 1 pimentón rojo, 1 cebolla, 1 puñado de pan rallado, 1 puñado de semillas (chía, linaza, sésamo),...
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    INGREDIENTES 6 plátanos maduros grandes, 4 clavos de olor, 2 palitos de canela entera leche c/n , azúcar a gusto. PREPARACIÓN Poner en ...
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    Ingredientes 2 Tazas de quinua con cascara (Es la recién cosechada sin procesar) 3 Tazas caldo de res o agua limpia cantidad necesaria, e...
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