martes, 13 de diciembre de 2011

Gelatina cremosa

INGREDIENTES

1 sobre de gelatina en polvo sabor a fresa, 1 taza de agua caliente, 1 taza de agua fría, 2 tazas de fresas cortadas en rebanadas, 1 lata de leche condensada, hojas de menta para decorar.

PREPARACIÓN

Disolver la gelatina en el agua caliente, añadir el agua fría y mezclar bien.

Licuar 1- 1⁄2 taza de fresas y mezclar con la gelatina.

Agregar la lata de leche condensada, mezclar bien.

Verter la mezcla en moldes individuales y refrigerar de 2 a 3 horas o hasta que tome consistencia.

Decorar con el resto de las fresas y servir frío.


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