1 lechuga picada. 2 cebollas picadas. 6 tomates picados. 3 ajíes verdes en tiras. 4 papas cocidas cortadas en cuadritos. 1 taza de mayonesa. Sal, pimienta y jugo de limón a gusto. 1/2 kilo de trucha cortada en cuadritos.
Preparación
Poner todas las verduras en un bol. Aliñar con mayonesa, sal, pimienta y jugo de limón. Cortar la trucha en cuadritos y cocerla por unos minutos en una olla con agua. Agregar los pedacitos de trucha a la preparación de verduras y mezclarlas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario