Licor de menta

INGREDIENTES

2 tazas de menta fresca

1 taza de almíbar

750 ml. de vodka

PREPARACIÓN

Colocar el almíbar en una olla de material inoxidable.

Hacer que rompa el hervor y cocinar por 1 - 2 minutos.

Agregar la menta y dejar hervir lentamente durante 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Verter todo en botellas esterilizadas y cubrir con el vodka hasta 5 cm. antes de llegar al borde.

Tapar con el corcho, aplicar el proceso calor y luego sellar con cera.



Para tomar en cuenta



RENDIMIENTO 1 LITRO

DlFICULTAD FÁCIL

DURACIÓN 2 AÑOS (APROXIMADAMENTE.)

183 CALORÍAS CADA 1OO CC.