1 cda. de gelatina sin sabor
1 pocillo de agua
200 grs. de damascos frescos sin carozos
500 cm3 de crema de leche
1 pote de yogur sabor durazno o damasco
1/2 taza galletitas de vainilla molidos (para decorar)
100 grs. de chocolate picado (para decorar)
PREPARACIÓN
Hidratar la gelatina en agua y disolver a baño Maria o en el microondas. Reservar.
Colocar los damascos, la crema de leche, el yogur y la gelatina en la licuadora. Licuar hasta integrar. Verter la preparación en copas y llevar a la heladera hasta que esté fría y tome consistencia. Decorar con los bizcochos y el chocolate para taza.
No hay comentarios:
Publicar un comentario