miércoles, 26 de diciembre de 2012

Rosquitas de maíz

Ingredientes

7 tazas de harina amarilla

2 quesillos desmenuzados

5 cdas. de mantequilla derretida

1 -1/2 cucharilla de sal

Agua, lo necesario

1 taza de leche

Azúcar a gusto

Preparación

Mezclar el queso con la harina, la sal y el azúcar. Agregar la leche hasta obtener una masa suave. Poner la manteca derretida y amasar. Formar roscas y poner una por una en una lata de horno. Llevar al horno caliente hasta que se doren.


2 comentarios:

  1. Se ven muy ricas y sencillas de hacer y por los ingredientes que lleva me parecen muy interesantes. Trataré de hacerlas, siempre estoy buscando recetas fritas, pero que a su vez puedan cocinarse en el horno. Así puedo comer doble porción.

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