jueves, 10 de enero de 2013

Macarrones a la bolognesa

Ingredientes para 4 raciones
1/4 kilo de macarrones sin gluten.
½ kilo de carne picada.
1 cebolla.
Salsa de tomate sin gluten.

Queso rallado.
Aceite de oliva.
Sal a gusto.

Preparación
Cocer la pasta en abundante agua.
En una sartén, colocar un poco de aceite y sofreír la cebolla troceada y añadir la carne picada. Remover muy bien y agregar la salsa. Condimentar con un poco de sal y servir por encima de la pasta.
Espolvorear queso rallado por encima.

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