jueves, 11 de julio de 2013

Pollo con papas en horno solar

INGREDIENTES

1 pollo troceado pequeño

1 papa mediana (por persona)

Pimienta molida

Sazonador de pollo

Surtido de especias, a gusto

Ajo en polvo

Ketchup (opcional)

Salsa soya (opcional)

1 plátano de cocinar (por persona)

Aceite

Sal

PREPARACIÓN

Pelar las papas y cortar en rodajas finas.

En un bol poner abundante aceite, sal, pimienta molida y ajo en polvo, al gusto.

Con una brocha, pintar todas las papas con el aceite aromatizado.

Poner las papas en la bandeja negra (sobre un lateral). En el otro lateral poner el pollo troceado, echar un poco de aceite por encima y espolvorear con el sazonador.

Colocar los plátanos en otra bandeja.

Si gusta, puede colocar salsa soya o un poco de ketchup sobre el pollo para que tome más color.

Llevar al horno solar y esperar a que esté listo.


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