En ensalada o con una vinagreta son exquisitas. Asimismo, combinadas con arroz y algunas verduras componen un excelente plato vegetariano, rico en prótidos y bajo en materia grasa.
Además, proveen a las mujeres embarazadas el indispensable ácido fólico. También tienen abundantes vitaminas B y hierro, lo que favorece a mantener el cuerpo en forma y resistir al esfuerzo físico.
Sopa de lentejas
Para las enfermedades
COCÍNALA a tu manera
Consumida con avena y arroz, la sopa de lenteja permite aliviar las dolencias estomacales. Además, es recomendada para las personas que sufren de problemas hepáticos o también las que tienen fiebre o simplemente resfrío. El gran beneficio de esta sopa es que le puedes añadir los alimentos que más te gusten sin perder sus virtudes de la medicina natural. Sólo debes prepararla y agregarla a tu alimentación.
No hay comentarios:
Publicar un comentario