1 kilo de pecho de res
1 repollo chico
2 plátanos verdes
1 cebolla finamente picada
1 tomate en cuadraditos
1 pimentón chico picado
Sal a gusto
PREPARACIÓN
En una olla con agua hirviendo y sal cocinar, la carne cortada en trozos.
Luego de 30 minutos, agregar cebolla, tomate, pimentón y plátano picado.
Dejar cocer un momento a fuego medio.
Añadir el repollo troceado en pedazos groseros.
Cocer hasta que todos los ingredientes estén suaves.
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