• 1 bolsa grande de Ziploc
• 2 Muslos de pollo completo
• 1 cucharada aceite de oliva
• 1/2 cebolla picada en tiras
• 1 cucharada paprika o pimentón en polvo
• 1 pizca comino
• 1 cucharadita pimienta negra
• 2-3 ajos machacados
• 3 cucharadas jugo de limón
• 1 cucharadita tomillo
• 1 taza de cerveza
• Sal
Preparación
Colocar el pollo en la bolsa y comenzar a introducir los demás ingredientes. Comenzamos con el aceite de oliva y seguimos con todo el resto: metemos la cebolla picada, el pimentón en polvo, el comino, la pimienta negra, los ajos machacados, el limón, el tomillo, la sal y finalmente la cerveza.
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