SALSA TARTARA

INGREDIENTES:

1 taza de mayonesa

5 pepinos en vinagre
2 huevos duros
2 cucharadas de pickles
1 cuchadara de perejil picado
2 cucharadas de vinagre blanco
Sal y pimienta a gusto.

PROCEDIMIENTO:
Picar bien pequeñitos los huevos duros y los pickles mezclar con la mayonesa, agregar el perejil, el vinagre condimentar. Mezclar bien y colocar en salsera.

Esta salsa se utiliza para acompañar carnes y pescados hervidos fríos.


Información Nutricional por Porcion: 1 Cucharada
Contenido aproximado de Kilocalorías: 61
Si desea reducir kilocalorías: 41

• Reducir la porción a la mitad
• Utilice mayonesa liviana (“Light”)
• Esta es una receta alta en kilocalorías y en grasas.