Desde horas 10:00 de hoy, en el campo ferial de Mallasa se realizará el primer Festival Internacional de la Gastronomía que reunirá a representantes de Argentina, Perú, Bolivia, Ecuador, Colombia, Brasil, México e Italia, quienes ofrecerán platillos tradicionales, masas y postres.
La secretaria General de la Subalcaldía Mallasa, Jessica Nieto, informó que “el objetivo del festival es el de integrar a estas regiones a través de su gastronomía, fomentando, además el turismo internacional dentro del circuito ecoturístico cultural existente en Mallasa y otros barrios del macrodistrito”.
“El evento que se realizará por primera vez espera una gran acogida por parte de la población paceña y las diferentes comunidades internacionales residentes en nuestra ciudad ya que en este espacio natural podrán encontrar algunos platillos típicos de su tierra como la feijoada de Brasil, los tacos de México, el ceviche peruano, el arroz con camarones de Ecuador, el mondongo colombiano, la pizza italiana, las empanadas de Argentina y por supuesto el lechón boliviano”, manifestó.
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