Con un buen sabor de boca, llegó a su fin la primera Convención Gourmet Show, denominada Culinaria, que fue organizada por la empresa Sumar y se desarrolló durante cuatro días en Sonilum.
Participaron chefs nacionales y extranjeros, los que, además de preparar ricos platos que estuvieron a disposición del público, dictaron y participaron de cursos sobre actualidad culinaria.
Entre las novedades presentadas en este evento estuvo el maridaje/cata con ingredientes nacionales y cerveza Huari, que gusta por el sabor especial que adquiere con la comida. También hubo shows de bartender, que demostraron sus habilidades con botellas y copas.
Marcela Leita, ejecutiva de Sumar, comentó que estaban muy contentos por la buena respuesta del público, lo que asegura la segunda versión de Culinaria, en 2012.
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