INGREDIENTES
10 Huevos duros
2 Quesos de Oveja
10 Papas con cascara
5 Churrascos de res
500 g de Fideo
Un manojo de Chuño remojado
Tortilla de verdura
PREPARACIÓN
Primeramente debemos lavar las papas y cocerlas con cáscara y reservar hasta montar
Luego debemos tostar el fideo y cocinarlo por unos 15 minutos aproximadamente, escurrirlas y preservar hasta el momento de montar
Laminar el queso y llevarlo a tostar para luego montarlo
En una olla poner los huevos con bastante agua por unos 5 a 7 minutos
Salpimentar la carne y llevarla al sarten para esperar el plato
1 comentario:
Una delicia
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