Ingredientes
1/2 kilo de tallarines. 1/2 kilo de mixtura de mariscos (previamente sancochados). 1 cucharadita de ajos molidos. 3 tomates cortados en juliana. 1 cebolla cortada en juliana. ½ cucharadita de orégano. ¼ de taza de ají no sillao (es elaborado con soya y trigo). 1 cucharadita de vinagre. 1 sobre de Doña Gusta pescado y mariscos. Sal, pimienta y a no moto al gusto.
Preparación
En una sartén freír el ajo, los tomates y la cebolla. Luego agregar el sobre de Doña Gusta pescado y mariscos, la mixtura de mariscos previamente sancochada, orégano, ají no sillao y vinagre. Sazonar con sal, pimienta y ají no moto al gusto. Agregar la salsa a los tallarines, remover y servir
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