lunes, 14 de julio de 2008

SALSA CREMA DE ACEITUNAS

INGREDIENTES:

1 taza de mayonesa
10 aceitunas
1 cucharada de vinagre blanco
1 cucharada de jugo de limón
Sal y pimienta a gusto



PROCEDIMIENTO:

Licuar las aceitunas descarozadas con el vinagre y el limón. Agregar la mayonesa, mezclar bien y condimentar. Esta salsa es especial para servir con carnes y verduras hervidas.

Información Nutricional por Porción: 1 Cucharada.
Contenido aproximado de kilocalorías: 51
Si desea reducir kilocalorías: 30

• Utilice margarina liviana (“Light”)
• Utilizar leche descremada.
• Esta es una receta alta en kilocalorías y grasas.


1 comentario:

Anónimo dijo...

MUchas gracias ! Pero las aceitunas que usamos debemos dejarla reposar en agua para sacarle la sal o con sal la usamos! esa duda me quedo muy buena receta!!