Ingredientes:
1 docena de frutas. 6 tazas de agua para el cocimiento. 1 litro de leche. Azúcar al gusto. 1 cucharadita de vainilla.
Preparación:
Lavar, pelar las frutas y cocerlas en una olla de presión por 40 minutos. Retirar la pulpa con un cuchillo bien afilado. Colocar todos los ingredientes juntos y batir en una licuadora. Enfriar y echar la preparación en un recipiente adecuado. Servir fría como postre.
4 comentarios:
Motocatú se que es una fruta, pero me gustaria saber con que otros nombres puedo encontrarla
Muchas gracias
Yo la conozco como Huaya o Guaya, en Yucatan, Mexico.
Qué rico.
Qué rico.
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