8 claras de huevo
1/2 limón
3 1/2 tazas azúcar
molida
Preparación
Batir las claras a punto nieve
Agregarle el azúcar.
Mezclar con el jugo de limón poco a poco.
Colocar la mezcla con una cuchara en latas forradas con papel mantequilla.
Meter a horno suave por espacio de 45 minutos.
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