Carne de res 400 gramos
Cebolla blanca 1 unidad mediana
Ajo (moler) 2 dientes
Acelga 500 gramos
Caldo de res 1 taza
Sal 2 cucharillas
Pimienta negra ¼ cucharilla
Aceite 3 cucharas
Perejil 1 ramita
PREPARACIÓN (Tiempo de preparación: 40 minutos)
En una olla colocar el aceite y sofreír la cebolla y el ajo e incorporar la carne de res, hacer cocer.
Añadir el fondo y las acelgas, sazonar a gusto.
Servir y decorar con perejil.
No hay comentarios:
Publicar un comentario