martes, 21 de octubre de 2008

SALSA DE QUESO FUNDIDO

INGREDIENTES:
100 grs. de queso fundido
3 cucharadas de leche
Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

PROCEDIMIENTO:
Colocar en una cacerolita el queso cortado en trocitos, agregar la leche y poner sobre el fuego, moviendo continuamente hasta que se disuelva el queso, condimentar a gusto.

Servir bien caliente.
Esta salsa puede utilizarse para servir pollo a la parrilla o al horno.


Información Nutricional por Porcion: 1 Cucharada
Contenido aproximado de Kilocalorías: 24
Si desea reducir kilocalorías: 15

• Reducir la porción a la mitad
• Utilice queso fundidos desgrasado.
• Esta es una receta relativamente baja en kilocalorías como salsa.

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