martes, 24 de junio de 2008

SALSA DE ALCAPARRAS

INGREDIENTES:

1 taza de mayonesa espesa
2 cucharadas de alcaparras
1 cucharada de vinagre blanco
Sal y pimienta a gusto



PROCEDIMIENTO:
Colocar la mayonesa en un recipiente, agregar una cucharada de las alpacarras picadas, y la otra sin picar.
Añadir el vinagre, condimentar y mezclar bien.
Es especial para comer con pescado y carnes frias.



Información Nutricional por Porción: 1 Cucharada.
Contenido aproximado de kilocalorías: 66
Si desea reducir kilocalorías: 39

• Utilice mayonesa liviana (“Light”)
• Esta es una receta alta en kilocalorías y grasas.

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