Un estudio publicado en el Journal of Psychiatry, señala que las personas que se alimentan con pizzas, papitas y cerveza, están en riesgo de tener ánimo decaído y depresión, por eso es mejor una dieta sana.
Cuando hay bajos niveles de azúcar en la sangre, algunas áreas del cerebro se afectan. Si está hambriento y con mal humor, investigadores recomendaron granos integrales, o carbohidratos como el arroz integral y los frejoles. Ayudan al cerebro a producir serotonina, que ayuda a mejorar el ánimo.
Investigaciones recientes han concluido que los niveles de ácido fólico en personas depresivas son más bajos. Por eso se recomienda frejoles, frutas cítricas, verduras y granos fortificados. La carne de pavo contiene triptófano, una sustancia que ayuda a combatir el estrés produce la serotonina, dopamina y noradrenalina. / elcomercio.pe
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