INGREDIENTES
[8 a 10 porciones]
• 4 tz. de jugo de naranja
• 1 tz. de leche
• 3 C. de azúcar
• 2 c. de ralladura de cáscara de naranja
• ½ c. de nuez moscada
• 1 tz. de agua mineral con gas, helada
• 1/2 lt. de helado de naranja
PREPARACIÓN
Mezclar el jugo de naranja, leche, azúcar, ralladura de naranja y nuez moscada en una jarra grande. Revolver hasta que el azúcar se disuelva por completo (puede prepararse con un día de anticipación). Refrigerar. Para servir, colocar una bola de helado en un vaso alto o copa de champagne y verter el ponche encima. Servir inmediatamente.
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