La Fundación Infocal organiza el primer “Festival Iberoamericano de Gastronomía Gourmet”, que se realizará del 7 al 10 de marzo de 2012.
El evento será posible en cumplimiento del convenio suscrito entre Infocal y la Asociación de Restauradores Gastronómicos de las Américas (Aregala) efectuado ayer.
El presidente de Aregala, Diego Silva Lehmann, señaló que participarán 20 chefs de otros países quienes compartirán las experiencias gastronómicas de sus regiones.
Además, el festival tiene la intención de expandir y promocionar la gastronomía boliviana que recibe buena aceptación en el exterior.
El evento internacional comprenderá los rubros de clases magistrales y conferencias, buffet internacional, curso culinario internacional, exposición de alimentos y otros.
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