Es rica en minerales como el hierro, calcio, magnesio, potasio y azufre. Vitaminas como A, B, C y E. Se debe destacar su
aporte de vitamina C, un antioxidante
natural que además de prevenir a las células del deterioro, ayuda a su pronta y efectiva regeneración, así como a mantener un sistema inmune en buenas
condiciones. El color rojo intenso de las cerezas se debe unos flavonoides de alto poder antioxidante que en esta fruta se encuentran en más concentración que en ninguna otra fruta. Contiene ácido elágico, el cual protege contra el cáncer e inhibe la reproducción de
células cancerígenas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario