domingo, 15 de septiembre de 2013

ESPÁRRAGOS ENROLLADOS CON JAMÓN

INGREDIENTES

Receta para 4 personas

Tiempo de elaboración: 20 minutos

• Jamón (serrano o curado) 20 lonjas
• Espárragos 1 lata
• Queso mozarela 8 lonjas
• Queso parmesano 120 grs.
• Ramas de hinojo Lo necesario

PREPARACIÓN

Enrollar los espárragos con mucho cuidado en el jamón y acomodar en la fuente.

Colocar sobre los rollos el queso mozarela y espolvorear queso parmesano, introducir al horno por cuatro a cinco minutos y servir bien caliente decorando con ramas de hinojo.


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