200 grs. de chocolate, 100 grs. de azúcar, 80 grs. de harina, 80 grs. de nueces peladas,
3 huevos, 1 sobre de levadura,
100 grs. de mantequilla.
PREPARACIÓN
Desmenuzar las nueces y
reservar. Rallar el chocolate.
Mezclar el azúcar y los huevos, luego añadir el
chocolate y la mantequilla.
Incorporar la harina, levadura y una pizca de sal. Para
terminar la masa añadir las nueces y mezclar hasta que quede una mezcla
homogénea. Engrasar un molde para el horno, rectangular y bajito, con mantequilla y enharínalo. Hornear a 170º durante 30 minutos
aproximadamente.
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